Thịt chó trong văn hóa ẩm thực của người Việt (nghiên cứu trường hợp phường Dương Nội, quận Hà Đông, Hà Nội) : Luận văn ThS. Dân tộc học: 60 22 70


http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/35861

Khái quát quá trình chuyển đổi kinh tế tại phường Dương Nội và sự hình thành dịch vụ chế biến thịt chó ở đây: tập trung giới thiệu khái quát về phường Dương Nội, các đặc điểm lịch sử, kinh tế, xã hội, văn hóa tự nhiên của phường Dương Nội

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Năng lực cạnh tranh của các Ngân hàng thương mại Việt Nam trong bối cảnh hội nhập TPP

Quyền đơn phương chấm dứt hợp đồng lao động của người lao động theo pháp luật lao động Việt Nam

Nghiên cứu khả năng sử dụng bùn thải đô thị làm phân bón